DAMDA 퀸센스 오뜨 IH 티타늄 후라이팬 인덕션겸용, 2개, 26cm

DAMDA 퀸센스 오뜨 IH 티타늄 후라이팬은 표면에 티타늄 강화 코팅을 적용하여 일반적인 비stick 팬보다 긁힘과 마모에 강한 특징을 보인다. 금속 주방용품을 사용해도 코팅이 쉽게 손상되지 않으며, 높은 내열성으로 250도 이상의 온도에서도 성능 저하가 거의 없다. 팬 본체는 알루미늄 합금 기반으로 열 분포가 균일하게 이루어져 핫 스팟이 생기지 않고, 이로 인해 음식의 익힘 정도가 일정해진다. 장기간 사용 후에도 코팅이 벗겨지거나 변색되는 현상이 적어 교체 주기를 늘릴 수 있으며, 이는 결과적으로 유지 비용을 절감하는 효과를 가져온다.

DAMDA 퀸센스 오뜨 IH 티타늄 후라이팬은 가벼운 무게 덕분에 손목에 부담이 적고, 한 손으로도 쉽게 들어올릴 수 있어 일상적인 조리에서 피로를 최소화한다. 티타늄 코팅은 식재료가 달라붙지 않도록 해주어 뒤집거나 저을 때 힘이 거의 들지 않으며, 조리 중 발생하는 연기와 냄새를 줄여 주방 환경을 쾌적하게 유지한다. 손잡이는 열 전도율이 낮은 실리콘 코팅 처리되어 장시간 사용해도 뜨거움을 느끼지 못하며, 세척 시에는 부드러운 스폰지만으로도 기름때가 쉽게 제거된다. 전열원이 인덕션인지 가스인지에 관계없이 동일한 성능을 보여주어 주방 기기를 바꾸는 번거로움 없이 사용할 수 있다.

DAMDA 퀸센스 오뜨 IH 티타늄 후라이팬은 아침 식사의 베이컨과 계란말이부터 점심의 stir-fry, 저녁의 스테이크 구이까지 다양한 요리 단계에서 뛰어난 성능을 발휘한다. 티타늄 코팅이 적용된 표면은 양파를 볶을 때 설탕이 타지 않도록 도와주고, 고기를 구울 때는 기름 없이도 좋은 겉면 색상을 낼 수 있다. 소스나 국물을 만들 때는 팬 가장자리에 위치한 스파우트를 이용해 따라내기 쉬우며, 후라이팬 두 개를 동시에 사용하면 소스와 메인 요리를 한 번에 준비할 수 있어 조리 시간을 단축시킨다. 또한 냉동 식품을 데우거나 남은 음식을 재가열할 때도 열 전도율이 높아 금방 따뜻해진다.