업소용 25박스냉동고 올냉동 식당용 2도어 직냉식냉동고

대량의 식재료를 매일 소비하고 취급해야 하는 전문 식당이나 케이터링 업체에 특화된 제품으로 주방장의 요구사항을 세밀하게 반영했습니다. 냉동고 내부 용적을 최대로 활용할 수 있도록 내부 선반 배치와 높낮이 조절이 자유롭고 대형 용기부터 소형 트레이까지 다양한 크기의 식재료 보관이 가능합니다. 전문 요리사의 니즈에 맞춰 설계된 만큼 주방의 업무 방식에 가장 최적화된 환경을 제공하여 식당의 생산성을 높이는 데 핵심적인 역할을 합니다.

식재료를 신속하고 강력하게 얼려주는 직냉식 냉각 시스템은 식당 주방의 바쁜 업무 환경에서 탁월한 사용 편의성을 제공합니다. 냉기 순환이 효율적으로 이루어지도록 설계된 내부 구조는 재료를 꺼내고 넣는 동작을 간편하게 만들어주며 직관적인 조작부를 통해 온도 설정이 매우 용이합니다. 도어 개폐 시 손목에 무리가 가지 않는 인체공학적 설계가 반영되어 빈번한 재료 입출고 작업이 많은 조리 현장에서 작업자의 피로도를 최소화합니다.